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Le vin aide à mieux dormir ?

21/04/2019
Le vin aide à mieux dormir

Photo de Monica Silva

 

Du plaisir au lit

Amateur de bonnes choses et des plaisirs de la table, je fais très modestement partie d’un club d’œnologie. Et comme vous le savez sur ce blog dès que l’on fait quelque chose on se pose des tonnes de questions. Comme par exemple, le bio pas bio, bon pour la santé, responsable,….  D’ailleurs, pour cela que j’ai développé un goût certain pour le vin nature. En fait, vous savez ces vins sans ou quasi sans sulfites. Finalement, le vin faisant partie de notre culture, certaines traditions y sont encrées et beaucoup d’idées reçues sont tenaces. Notamment que comme bon nombre d’alcools, il favorise le sommeil. Le vin aide à mieux dormir ! Voilà pour moi chez comment mieux dormir, une magnifique occasion de joindre l’utile à l’agréable.

Le vin aide à mieux dormir ou s’endormir

Nous avons tous connu, après avoir bu un ou deux verres de vin, un effet de somnolence. Il donne la sensation d’être détendu et d’avoir envie de dormir. Mais de là à dire que le vin aide à mieux dormir, il y a tout un chemin. En fait, l’alcool est un hypnotique qui favorise l’endormissement. Mais son effet sédatif ne dure que peu de temps. Le vin, tout comme les autres alcools d’ailleurs, aide à s’endormir et à ne pas se réveiller durant les premières heures. Passé ce temps, les choses se compliquent. Le sommeil devient plus fragmenté, avec des éveils nocturnes à répétition. Et parfois un réveil matinal précoce avec incapacité de se rendormir. Donc on ne peut pas dire que le vin aide à mieux dormir.

Le vin perturbe le sommeil

Il provoque donc de multiples réveils au cours de la nuit et donc une quantité insuffisante de sommeil lent réparateur. Le manque de sommeil dû aux effets de l’alcool représenterait pour une part importante la cause de la sensation de gueule de bois. Selon le Dr Christian Nicholas, qui a travaillé le sujet, les effets néfastes observés sont similaires à ceux observés chez les personnes souffrant de douleurs chroniques. Insistons en soulignant que c’est sur notre performance et notre bien-être au cours de la journée que l’on ressent les méfaits du manque de sommeil avec des fonctions cognitives réduites. Les médecins constatent de plus, ces effets néfastes de l’alcool sur les processus d’apprentissage et la mémoire.

Sources Le Figaro, Medisite et Educalcool.

 

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Tips et conseils pratiques

Bien dormir avec la vitamine K

02/04/2019
Bien dormir avec la vitamine K

La vitamine K contribue à la qualité du sommeil – Photo de Joseph Gonzalez

 

La vitamine K, Définition

Nous avons besoin de nombreuses vitamines au quotidien. Depuis le début du 20e siècle, nous reconnaissons la vitamine K comme aide à la coagulation sanguine en supplémentation. Elle existe sous deux formes. La première, la K1 ou phylloquinone et la deuxième, la MK ou K2, ou encore mélaquinones se trouvent particulièrement dans l’alimentation. D’où l’importance de consommer de tout sans lésiner sur les légumes verts, entre autres. Cette vitamine, une fois consommée, se trouve en partie synthétisée par notre flore intestinale. Sa contribution à la qualité du sommeil est précieuse, donc la possibilité de bien dormir avec la vitamine K réconforte.

Les carences en vitamine K

Les personnes carencées en vitamine K ont un dysfonctionnement du microbiote intestinal. Car elles ne consomment pas assez d’aliments variés. Il en découle la calcification des artères, l’ostéoporose par exemple et autres pathologies très diverses. Car, non seulement elle agit sur une bonne coagulation sanguine mais aussi sur la protection des vaisseaux sanguins, les dents et les os. En effet, elle aide à la consolidation osseuse et indirectement, à la fixation du calcium en agissant sur l’ostéocalcine ou hormone des tissus osseux. Elle apporte également son potentiel à la vitamine D. En bref, elle permet de réduire les risques cardiovasculaires, aussi notre blog vous informe que vous pouvez mieux dormir avec la vitamine K.

Quels aliments pour bien dormir avec la vitamine K ?

La liste n’est pas exhaustive mais vous pouvez parter faire votre marché tranquille, vous en trouverez dans des produits naturels et sains. Choisissez les légumes verts à feuilles par exemple, comme le chou et les salades. Également, dans les condiments comme la ciboulette ou le persil, les huiles de colza et de soja, la vitamine se trouve aussi dans les épinards, poireaux et fèves. Quant aux aliments fermentés à votre disposition et riches en vitamine K, optez pour la choucroute et les fromages. Quant aux protéines, les œufs en contiennent. Sinon côté viande, si vous aimez les abats comme le foie en particulier, alors foncez !.

Pourquoi recourir à la supplémentation en vitamine K ?

Généralement, les femmes ménopausées et les séniors en manquent, tout comme les sujets aux troubles cardiovasculaires et à l’ostéoporose. Ainsi, on réduit les infarctus, les fractures osseuses et les carences dûes à un problème d’absorption par l’intestin. Dans ce dernier cas, elle est préconisée en cas de diarrhées fréquentes, de la maladie de Crohn et j’en passe. Si vous devez en consommer sous forme synthétique, choisissez les compléments naturels à base de fèves, pois chiches et autres végétaux. Non toxique, toutefois, prendre cette vitamine nécessite l’avis d’un médecin. Cela s’avère incontournable pour éviter les interactions  comme avec certains médicaments anticoagulants. N’hésitez pas également à vous détendre un maximum, sur une literie naturelle, avec sommier de relaxation par exemple.

Source : BioContact

 

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Tips et conseils pratiques

Le miel bio est un atout pour fermer l’oeil

25/02/2019
Une cuillère de miel et au lit !

Bien dormir grâce au miel bio.                                                        Photo de Chinh Le-Duc

 

Le miel est un don de la Nature

Depuis la Préhistoire, avant le déploiement de l’apiculture, le miel que fabriquent les abeilles était déjà fortement apprécié. Depuis, l’être humain en a beaucoup consommé pour divers usages dont ses notoires pouvoirs sucrants et reposants, des plus sains et naturels. Il provient de la Nature qui a été très généreuse. En effet, ce liquide riche en ce sucre naturel provient du travail des abeilles, ayant butiné le nectar des fleurs. Sa variante, le miellat constitue l’ensemble des sécrétions laissées par d’autres insectes. Lesquels viennent se nourrir juste avant le passage de l’abeille, laquelle va ramener ce dernier à la ruche. Alors, une fois à la ruche, le processus lent va s’enclencher, l’eau va d’abord s’évaporer et les sucres se concentrer progressivement. Ensuite le miel sera prêt à la récolte.

Il existe différentes sortes de miel

Diverses variétés de miel sont à notre disposition et chacun possède ses bienfaits thérapeutiques, qu’ils soient cicatrisants, antiseptiques, apaisants et j’en passe. Le miel peut provenir d’une seul fleur ou de plusieurs ,dit alors miel polyfloral. Aussi, selon les saisons, l’apiculteur va déplacer ses ruches afin de pouvoir récolter des miels très différents selon l’environnement et la biodiversité présente. Pour exemple, en Provence, le miel de thym ou de romarin sera récolté au printemps, le miel de lavande en été et le miel de bruyère à l’arrière-saison. Tout végétal possède ses vertus et ses spécificités. Aussi, le miel nous apporte ses bienfaits pour notre sommeil et notre bien-être, particulièrement s’il s’agit d’un miel bio.

Bien choisir son miel

La fabrication du miel bio et sa provenance sont garantis par des signes de qualité connus tels qu’Agriculture Biologique AB, le Label Rouge ou encore l’Indication Géographique Protégée IGP. Bien le choisir a son importance car il doit apporter une qualité alimentaire pour notre métabolisme. Il faut en sélectionner parmi les plus sains et naturels. Pour cela, il faut savoir que la Direction Générale de la Consommation de la Concurrence et de la Répression des Fraudes DGCCRF a trouvé des sucres ajoutés dans la moitié des miels à petits prix. De surcroît, de fausses origines, des conditionnements de transport et de stockage ont été altérés. Et ce, de façon volontaire, aux fins de les détourner de leur qualité initiale. Acheter local s’avère représenter une bonne solution.

Le miel est efficace contre la maladie

En médecine, la recommandation en terme de consommation du miel existe depuis l’Antiquité. Hippocrate, médecin de l’époque, le prescrivait pour les cicatrisations et les maux du larynx. Aujourd’hui, nous savons que des composants du miel, comme l’inhibine, antiseptique naturel, et les flavonoïdes qu’il contient sont des anti-inflammatoires. Nous saurons distinguer leur existence dans les miels foncés tel que le miel de tournesols. Certains sucres que contient le miel comme le turanose ou le kestose favorisent l’équilibre de la flore intestinale. Outre cela, à condition de le consommer en quantité modérée mais de façon régulière. D’autant que des hôpitaux s’en servent également pour accélérer certaines cicatrisations, l’acide formique qu’il contient aidant à désinfecter et réparer. Dans le cas de staphylocoques dorés, il viendrait combattre de façon fulgurante les germes résistant aux antibiotiques.

Le miel bio a bonne réputation

Suppléant naturel au sucre blanc, les saveurs du miel donnent bon goût à nos boissons chaudes. Le miel bio nous pare contre certains maux et fatigues de saison. Il représente un allié idéal pour redonner du tonus, particulièrement en saison hivernale. Attention toutefois à ne pas en consommer trop car il apporte une forte quantité de triglycérides, de par sa forte teneur en sucres. Il faut donc y veiller, surtout si on connaît des problèmes de diabète. Si l’on est sujet aux caries alors notre blog préconise un bon brossage des dents après chaque consommation. Il ne faut pas dépasser trois cuillères à café par journée, au-delà, nous sortons du raisonnable.

Et la gelée royale ?

Réservée à la reine des abeilles, la fameuse gelée royale aide à lutter contre la fatigue non seulement physique mais aussi morale. Elle contient des anti-oxydants favorables au métabolisme et renforce l’immunité. Il s’agit donc là d’un véritable traitement de fond. Une cure de plusieurs jours au moins, représente un soin naturel efficace et bienfaisant par anticipation. Prise à jeun pendant minimum deux semaines, elle fait du bien aux fonctions mentales, psychiques et corporelles. En complément avec du miel bio et vous serez en super forme !

La propolys, qu’est-ce donc ?

La propolys provient de la résine des bourgeons sur les arbres, laquelle provient également du travail par les abeilles. Elle servira en tant qu’antiseptique pour neutraliser les douleurs et les microbes en cas d’infections de la gorge. Elle s’avère très efficace pour décongestionner les maux en oto-rhino-laryngologie et apaise dans l’attente du rendez-vous de consultation. Nous la trouvons sous forme de sprays ou encore de pastilles dans nos commerces bio locaux.

La Nature regorge de bonnes intentions à l’égard de l’être humain en nous offrant ses délices. Aussi, prenons-en soin, elle prendra soin de nous. Un grand merci aux abeilles que j’encourage tout particulièrement durant cette guerre aux pesticides.

 

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Tips et conseils pratiques

3 conseils naturels pour mieux dormir.

19/11/2018
Conseils pour mieux dormir

Conseils simples et naturels pour mieux dormir

 

Des conseils pratiques simples pour mieux dormir

Quelle douceur que de profiter d’un weekend d’automne pour se reposer dans le Jura. Comme bien souvent, je suis un des premiers levés le dimanche matin. Je me pose sur la table avec vue sur un troupeau de vaches (des Montbéliardes bien sûr) pour prendre mon petit-déjeuner en feuilletant un magazine de santé que je viens de trouver. C’est en ce moment privilégié de détente que je tombe sur une rubrique concernant la médecine douce et le sommeil. J’ai retenu 3 conseils malins pour bien s’endormir et mieux dormir. Ce genre de trucs simples, empreints de bon sens et surtout très faciles à mettre en œuvre. Tout d’abord, une pensée pour Sandrine qui ne cesse de vanter les mérites du masque de voyage pour passer une bonne nuit. Ensuite, connaissez-vous le gant de toilette froid sur la nuque et la technique du « je me cache sous les draps ? ».

1/ Mettre un gant de toilette frais sur la nuque

La température corporelle baisse légèrement au cours du sommeil. C’est pourquoi positionner un gant de toilette frais sur la nuque aidera la température à baisser pour approcher à celle du sommeil. En fait, il s’agit de la version soft de la douche froide que les amateurs du blog comment mieux dormir connaissent bien. Pour revenir à notre gant de toilette, je vous conseille de le mettre au frigo légèrement humide. Puis l’appliquer sur la nuque. Pour aller plus loin, le même effet peut être trouvé avec un coussin de kiné ou un tour de cou en lin qui sont naturellement frais. Il faut les mettre au frais sans humidifier. Vous verrez la sensation est bluffante.

2/ Dormir avec un masque

La lumière est une ennemie du sommeil. Par conséquent, tout ce qui participe à créer l’obscurité est bon. Le masque de sommeil permet de se plonger dans le noir total. En fait, cela prolonge le temps de sommeil réel et donc limite les interruptions intempestives. De plus, le poids du masque sur les yeux, indiquera au cerveau que les paupières sont lourdes. Donc l’endormissement sera plus facile. À mon avis, ce point est plus à considérer comme une goutte d’eau qui alimente la rivière qui conduit vers le sommeil. L’idée du masque n’est absolument pas anecdotique, il s’agit d’une excellente solution. Car bon nombre de chambres ont du mal à couvrir parfaitement la lumière. Et cela s’avère d’autant plus dans les zones urbaines.

3/ Se cacher sous les draps

Certains soirs, le sommeil a du mal à venir. On se tourne et se retourne. On s’énerve et c’est le cercle vicieux, le sommeil se fait encore plus mériter. Dans le magazine Top Santé, le Docteur Saldmann, nous donne un conseil aussi surprenant que simple. Effectivement, il conseille de se glisser tout entier sous le drap quelques secondes. Ainsi, on respirera son propre gaz carbonique, ce qui calmera naturellement l’anxiété. Il va de soi qu’il ne faut glisser le nez sous la couette que quelques secondes.

Source Top Santé

 

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Tips et conseils pratiques

L’hiver approche, pensez à la vitamine C

12/11/2018
Bien vivre le jour et la nuit grâce à la vitamine C

La vitamine C contribue à bien dormir.
Photo de Jasmin Schreiber

 

Le froid est là, pensons à la vitamine C

Je pense que nous avons fait le tour des publicités actuelles qui nous assaillent d’informations en boucle. Gentiment, on nous prévient de nos éventuels besoins contre les états grippaux et autres maux sympathiques qui nous guettent. Lesquels amènent peu à peu à la fatigue, en plus du manque de sommeil et de luminosité. Dans notre série d’articles sur l’arrivée de l’hiver, l’essentiel est bien d’y penser, de s’en prémunir. Ainsi, il faut renforcer notre organisme tout naturellement de vitamines et particulièrement la vitamine C. Idéalement, il faut en consommer tous les jours, depuis le petit-déjeuner en choisissant une alimentation riche de bonnes choses pour notre métabolisme. Afin de ne pas faire de bêtises, prenons le temps de rappeler ce qu’est la vitamine C. A quoi sert-elle et quelles sont les précautions à anticiper ?

La vitamine C, définition

Autrement dite, acide ascorbique non toxique, la vitamine C est une des vitamines vitales. Nous la stockons dans notre organisme car il l’élimine tout au long de la journée. D’où l’intérêt d’en consommer déjà au premier repas de la journée. Elle s’avère indispensable et essentielle comme boire de l’eau ou respirer. Alors en manquer de façon notable, peut gravement et sévèrement nuire à notre santé de façon dommageable. En fait, l’année passée, nous avons dénombré quelques cas de scorbut  Il s’agit d’une maladie due à une forte carence en vitamine C. Le scorbut peut entraîner des conséquences sérieuses ou graves, comme par exemple le déchaussement des dents.

A quoi sert la vitamine C ?

Besoin naturel, la vitamine C, nous sert à plein de choses. Elle nous permet par exemple, de mieux cicatriser en cas de blessure puisqu’elle nous renforce de l’intérieur un peu tous les jours. Elle aide le fer à mieux se fixer. Elle nous apporte une résistance naturelle. Elle aide les fumeurs car ils appauvrissent leur faible stock en vitamine C par le tabagisme. Alors pour ces derniers, il est préconisé d’en consommer encore plus régulièrement pour compenser. Finalement, il est préférable d’arrêter le tabac tout court. Par ailleurs, fumeurs ou non, saviez-vous qu’en en consommant suffisamment au quotidien, nous pouvons utiliser nos capacités intellectuelles de façon plus optimale.

La vitamine C n’est pas la panacée

Certes, elle présente beaucoup d’efficace pour notre bien-être au naturel. Elle participe à booster notre système immunitaire pour son rôle contre les infections et le vieillissement. Toutefois, elle ne vous soignera pas des états grippaux par exemple ni d’une fatigue passagère qui nécessite du repos. Finalement, tirer sur la corde et elle cèdera. Comme nous le faisons toujours sur comment mieux dormir, nous vous déconseillons l’excès et recommandons la prise naturelle.

Se procurer de la vitamine C naturellement

Tout simplement, je vous conseille de bien vous alimenter en consommant :

  • des fruits : en cette saison, je vous suggère particulièrement les ananas, coings, kiwis, noix, pamplemousse, raisins et particulièrement la goyave. Les fruits exotiques ont la réputation d’être riches en cette vitamine
  • des légumes :  assaisonnez d’ail autant que vous pouvez, votre maraîcher met à votre disposition carottes, choux-fleurs ou de Bruxelles, courges, salades diverses, navets, poireaux, potirons et pommes de terre (Miam, miam ! les bonnes soupes !!). Je vous suggère vivement d’ajouter du poivron un peu partout, il est bien connu pour contenir beaucoup de vitamines. Aussi, j’ajouterai que vous conservez plus de leurs bienfaits quand ils ne sont pas trop cuits, voire crus.
  • les abats de viandes : Le foie, les tripes, les rognons. Bref! bien relevés et pas trop cuits, il s’agit d’une merveille dans nos assiettes.

Nous couvrons nos besoins en vitamines, à condition de consommer deux fruits et deux légumes de cette liste non exhaustive. Par conséquent, il est donc inutile de courir après les poudres de Perlimpinpin et autres compléments alimentaires. Il suffit juste de composer vos menus de façon équilibrée et idéalement bio.

Bon appétit 😉

 

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Tips et conseils pratiques

La mauvaise haleine de mon conjoint m’empêche de dormir   

24/09/2018
Avant de dormir, l'hygiène buccale est très importante

Avoir bonne haleine nécessite une bonne hygiène buccale.

 

D’où vient la mauvaise haleine ?

Généralement, la mauvaise haleine ou halitose, provient le plus souvent de maux de dents non soignés ou de problèmes liés aux manques d’hygiène bucco-dentaires. Très souvent, le tartre et la plaque dentaire se fixent entre les dents et carrément dans la poche parodontale, c’est-à-dire sous la gencive. Ensuite, les bactéries naturelles de la bouche interviennent et forment des CSV ou composés sulfurés volatils qui sentent particulièrement mauvais. Mais aussi, d’autres causes existent comme les troubles digestifs, sinusites répétées, traitements médicaux asséchant la bouche et j’en passe.

Comment remédier à la mauvaise haleine ?

Avant tout, sachez que la plupart des bactéries s’accumulent au niveau de la langue et dégagent une odeur nauséabonde. Un bon nettoyage régulier de la langue est nécessaire, de l’arrière vers l’avant, avec une brosse de préférence spécifique à la langue car une brosse à dents classique peut léser et faire saigner, à moins qu’il s’agisse d’une brosse bi-fonction, c’est-à-dire qu’au bout de la tige il y a dos à dos brosse à dents et à langue. Vous pouvez également vous munir, particulièrement le soir, de brossettes interdentaires, fil dentaire car la nuit les bactéries stagnent et se déposent plus facilement. De façon quotidienne, le dentifrice au fluor est préconisé.

Comment surmonter l’haleine désagréable ?

Difficile de dormir avec son bien-aimé quand il sent fort de la bouche et d’agir sans le vexer, aux fins de mieux dormir. Certains disent « je me tourne, nez contre le matelas pour l’éviter, il sent trop mauvais du bec ! ».  A travers ce blog, je me permets de vous dire de prendre rendez-vous chez le dentiste pour un contrôle et invitez votre adoré à en faire autant, voire même à vous accompagner. Hop ! un petit détartrage et vous coulerez tous les deux des jours heureux. De plus, s’il y a carie ou inflammation des gencives, le spécialiste des dents le remarquera.
A la maison, jetez-vous aux bains, aux bains de bouche ! antiseptiques, à effet de longue durée, environ 12 heures, et ce de façon ludique. En quelque sorte, pour instaurer désormais de bonnes habitudes; toutefois, il s’agit d’une cure et non d’un traitement quotidien annuel au risque de perturber la flore buccale et donc d’empirer la situation à plus long terme.

Comment passer de bonnes nuits sans mauvaise haleine

•    Evitez de cuisiner ou de consommer certains condiments tels que l’oignon, l’ail, les épices et piments car ils aggravent l’odeur,
•    Réduisez la consommation de café, alcool et tabac après 16h,
•    Des sprays, chewing-gums et pastilles fonctionnent momentanément, profitez-en à ces moments-là en attendant de régler le problème définitivement,
•    Tout bêtement, hydratez-vous suffisamment toute la journée car la bouche sèche génère de mauvaises odeurs, fixez-vous un litre minimum d’eau plate voire pétillante, par jour.

Rassurez-vous, des traitements orthodontiques existent pour les cas plus pointus. En effet, les dents ont également besoin d’alignement et d’espaces pour être soignables et correctement lavables. Je sais que c’est peu aisé de supporter l’autre la nuit, or il nous reste la bienveillance et la patience avant de décider éventuellement de faire chambre à part. 😉

 

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Tips et conseils pratiques

Le Qi Gong m’apporte l’harmonie intérieure

24/05/2018
Le Qi Gong aide à se détendre.

Le Qi Gong est une méthode apportant bien-être pour le corps et l’esprit.

Vous faire connaître le Qi Gong, cette gymnastique chinoise qui vise à atteindre une harmonie spirituelle et corporelle.

 

C’est pour m’assouplir que j’ai fait du Qi Gong.

C’est en recherchant une technique pour m’assouplir que j’ai découvert le Qi Gong. Pour mieux comprendre cette technique chinoise, je me suis documentée et j’ai eu envie de partager ces recherches avec vous. Avant de passer à l’acte, rien de mieux que définir et comprendre cette activité terrestre, tout en portant un regard en rapport à la science.

Le Qi Gong Définition.

Il se prononce « chi kong » et pour être précise QI signifie « énergie » et GONG, « travail ». Cette gymnastique chinoise travaille le flux énergétique pour atteindre une harmonie spirituelle et corporelle. Le Qi Gong, c’est le travail du souffle qui va chercher nos énergies et les faire circuler avec harmonie dans notre corps mais aussi notre esprit donc, de façon complémentaire. Les mouvements sont lents, les postures statiques et tout s’enchaîne dans le calme et très très posément. Ainsi, l’assouplissement du squelette et des muscles va être en marche. Tout, dans cette discipline, est destiné à mieux capter l’énergie vitale dans l’air ou dans la nourriture et ce quelque soit le type d’exercice : mouvements, massages, mouvements ou exercices respiratoires.

Le regard de la science à l’égard du Qi Gong

Les personnes hypertendues se décontractent grâce à la méthode; aussi l’Académie de médecine s’est penchée sur cette activité et a découvert que l’être humain retrouve par la suite, un meilleur équilibre et réduit par lui-même ses douleurs. Par exemple, l’arthrose qui s’installe au niveau des cervicales devient moins douloureuse grâce à la répétition lente des mouvements méticuleux de cette technique.

Le Qi Gong est un outil pour atteindre l’harmonie.

Cette technique aide à lier bien-être et philosophie en agissant indirectement sur le cerveau. Il permet d’atteindre un relâchement dit profond sans forcer et ce, tout en douceur. Il est considéré comme un art de vivre car, la délicatesse et la tendresse que nous avons envers nous-même et que nous appliquons à notre propre rythme, nous permet d’évoluer dans l’atmosphère dont nous sommes devenus centraux. Pendant ce temps-là, nous pensons plus à ce que nous faisons maintenant, au présent et avec bienveillance. Notre instinct est plus fort que l’intellect, il prend donc le dessus alors notre mental est notre meilleur ami. Il s’agit-là d’une démarche de pleine conscience sur nos sensations et sur l’espace que nous occupons, ici et maintenant.

Où et comment pratiquer le Qi Gong ?

Je vous suggère de retrouver gratuitement les rendez-vous des groupes dans les parcs ou encore de consulter et vous informer sur le site de France qigong.

 

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Tips et conseils pratiques

4 recettes faciles de soupes pour mieux dormir.

02/02/2018
recettes de soupes simples à réaliser

La soupe une bonne idée de diner – Photo de Monika Grabkowska

 

Pour mieux dormir, le repas du soir est une étape très importante, menubymenu nous donne des recettes de soupes originales bonnes et simples à cuisiner.

 

4 soupes pour mieux dormir.

Sur comment mieux dormir, nous passons notre temps à expliquer que pour bien s’endormir et bien dormir, le sommeil se prépare. Il faut baisser le rythme, se détendre et bien sûr soigner tout particulièrement notre alimentation du soir. Le dîner doit être un repas plus léger, sans alcool, qui fait la part belle aux sucres et évite les protéines. a une importance toute particulière. Le sucre (glucides) permet la libération d’insuline qui favorise l’entrée de certains acides aminés dans les cellules des organes comme le cœur ou le foie par exemple. Ce qui facilitera la production de sérotonine, donc la somnolence et l’endormissement. A contrario on évite les protéines, qui peuvent nuire au sommeil car certains acides aminés qu’elles renferment comme la tyrosine ont pour effet d’augmenter la vigilance. Mais cette fois-ci, nous avons décidé d’être très pratiques en vous donnant 4 recettes simples pour réaliser des soupes, marque de fabrique de nos partenaires de menubymenu.com.

L’art de la soupe faite maison.

Je ne sais pas si cela vient de souvenirs de cantines et d’enfance, mais bien souvent la soupe a une très mauvaise image, à l’exception de quelques briques et quelques sachets lyophilisés. Pourtant, à l’heure du home made et du manger bio, il n’est, forcément, plus compliqué de faire une soupe maison, par contre cela est toujours moins coûteux et meilleur. Alors, place aux soupes de Delphine et Dorothée qui sont avant tout des mamans qui courent après la simplification des repas.

La soupe pesto poulet :

recette de soupe

Soupe de pesto Poulet – CP menu by menu

 

Prendre idéalement des restes du poulet fermier de dimanche, avouez que c’est malin plutôt que de les laisser sécher dans le frigo.

  • Couper en petits morceaux le poulet
  • Les faire chauffer dans du bouillon du poulet fait préalablement avec la carcasse, ou réalisé à base d’un cube pour les plus fainéants d’entre nous,
  • Égoutter les haricots blancs et les ajouter avec le pesto, quand le bouillon est à ébullition,
  • Mélanger et réduire le feu, laisser cuire 2-3 min. à couvert.
  • Juste avant de servir ajouter les épinards, mélanger,
  • Ajuster l’assaisonnement selon votre goût (point trop n’en faut),
  • Servir très chaud avec le parmesan à part.

Consulter l’ensemble de la recette et des ingrédients.

La soupe Lohikeitto :

recette de soupes pour bien dormir

Lohikeitto Soupe au Saumon – CP menu by menu

 

En cette période hivernale, osons une recette qui nous vient du froid avec cette soupe traditionnelle finlandaise.

  • Laver et émincer l’oignon (sans oublier de l’éplucher) et le poireau,
  • Chauffer le bouillon de poisson avec l’oignon et le poireau.
  • Éplucher et couper les pommes de terre en petits cubes, pas trop gros afin de pouvoir aisément les manger avec une cuillère. Les verser dans le bouillon, et laisser cuire 10 min.
  • Retirer la peau du saumon, le couper en cubes et l’ajouter au bouillon. Laisser cuire encore 5-10 min. (en fonction de la taille des morceaux).
  • Ciseler l’aneth et l’ajouter au mélange avec la crème et les baies roses.

Consulter l’ensemble de la recette et des ingrédients.

La soupe des bergers :

recette de cuisine

Soupe des Bergers – CP menu by menu

 

Une soupe originale, traditionnelle et généreuse, qui sonne bon la montagne. Une soupe à ne pas abuser pour bien dormir.

  • Laver, éplucher les pommes de terre et les couper en cubes.
  • Peler et émincer les oignons,
  • Laver et équeuter les épinards.
  • Dans une cocotte, faire fondre le beurre, y mettre les oignons et les lardons. Et les faire revenir pendant 5 minutes.
  • Ajouter les pommes de terre, laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes.
  • Verser le lait, l’eau, le laurier, le thym, porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter à couvert 50 minutes.
  • N’ajouter les épinards que 15 minutes avant la fin de la cuisson.
  • Retirer du feu et ajouter le fromage râpé.
  • Servir bien chaud.

Consulter l’ensemble de la recette et des ingrédients.

La soupe tomates farcies :

Soupe de tomates farcies – CP menu by menu

 

On retrouve la tomate farcie de nos grand-mères dans une soupe simple à réaliser.

  • Éplucher et hacher l’oignon et l’ail.
  • Les cuire avec la chair à saucisse dans une casserole.
  • Quand les oignons sont translucides et la chair à saucisse dorée : ajouter les tomates, le bouillon, le sucre et assaisonner.
  • Porter à ébullition et servir.

Consulter l’ensemble de la recette et des ingrédients.

Source « 4 idées pour le dîner : une soupe et au lit ! » de menu by blog. Je vous recommande vivement de consulter la fiche recette de notre partenaire avant de vous lancer, notamment pour la liste exhaustive des ingrédients.

 

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Tips et conseils pratiques

Comment mieux dormir nu ?

30/10/2017
Le guide des conseils pour mieux dormir

Les bienfaits du sommeil nu

 

Dormir nu est bon pour le sommeil alors prenons le temps de voir comment faire la transition du pyjama vers la dodo tout nu.

 

Les bienfaits du sommeil nu, l’absence de contraintes.

La première vertu du fait de dormir nu, est de libérer le corps de toutes contraintes des vêtements, tissus pas assez respirants, ou autres élastiques des sous-vêtements qui serrent. Cela est également recommandé pour la santé, et la sexualité. Ceci dit dormir nu est pour certains d’entre nous plus facile à dire qu’à faire. C’est pourquoi le site Wikihow nous donne quelques conseils pratiques afin d’aider à tomber le pyjama ou la chemise de nuit. Comme vous vous en doutez, au vu de notre sensibilité, nous allons tout particulièrement nous attarder sur l’importance des éléments de la literie pour le confort du sommeil. La première chose, afin d’éviter toute gêne et se sentir plus à l’aise, il est bon de prendre quelques précautions.

Quelques précautions à prendre avant de dormir nu.

La première chose, pour ceux et celles qui dorment à deux, partager l’idée avec l’autre et savoir s’il est d’accord et s’il souhaite lui aussi dormir nu. Soulignons que le contact des deux peaux, permettra notamment de se sentir mieux, d’être moins stressés et cela risque de favoriser l’intimité et la fréquence des rapport sexuels. Une des craintes de beaucoup de dormeurs est d’être surpris dévêtus. Pour cela, il est bon de veiller à tout ce que l’on a à faire avant de se coucher afin de limiter les occasions d’avoir à se relever. Egalement apprendre aux enfants que la chambre est l’univers de chacun et que l’on n’entre pas sans prévenir. Pour ceux qui pensent que cela est impossible, la solution est de bloquer la porte, même si je n’affectionne pas trop cette voie. Enfin, prévoir un peignoir à proximité du lit, afin de pouvoir se vêtir rapidement en cas de cauchemar du petit dernier ou d’une envie de pipi.

Comment apprendre à dormir nu ?

  1. Prendre une douche avant de se coucher : cela permettra de se désinhiber avant de se glisser sous les draps. Sans compter qu’en matière d’hygiène c’est quand même mieux. Il faut reconnaître que nous ne salissons plus la literie.
  2. Dans un premier temps, dormir en sous-vêtements : si vous en ressentez le besoin, cette étape de quelques nuits permettra d’accroître plus progressivement la surface de peau libérée et exposée à l’air libre.
  3. Choisir des draps naturels et bio : l’idée étant de libérer le corps de toutes contraintes et de lui permettre de mieux respirer, c’est pourquoi l’idéal est de prendre du linge de lit en matières naturelles, comme le lin ou le coton par exemple qui laisseront mieux passer l’air. Ajoutons que le tissu étant directement au contact de la peau, il est mieux de prendre des tissus issus de l’agriculture biologique pour des raisons de santé.
  4. Adapter les couettes et les couvertures à la saison : la couverture deviendra donc le seul élément isolant du corps c’est pourquoi, il sera d’autant plus important d’adapter la couette ou la couverture en fonction de la saison pour un meilleur sommeil. Par exemple, la notion de couette été ou couette hiver prend toute son importance. On peut pousser les choses encore plus loin, en sélectionnant des draps en lin pour l’été et des draps en coton pour l’hiver.
  5. Pour réguler la chaleur, prévoyez une couette de secours : il nous est arrivé à tous d’avoir plus froid sur le petit matin. L’idéal est de prévoir une couette positionnée sur les pieds, ou à défaut à proximité du lit, afin de pouvoir facilement la mettre sur soi et se rendormir.

Il ne me reste plus qu’à vous souhaiter de bonnes nuits.

Source Wikihow

 

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Santé et sommeil, les bienfaits de se laver avant d’aller au lit.

02/10/2017
se laver pour mieux dormir

La toilette du soir pour mieux dormir.

 

Une bonne douche pour se relaxer.
Dire qu’il est vivement conseillé de se laver avant de se coucher, est bien sûr une lapalissade, car l’hygiene corporelle est importante pour préserver celle du lit. Mais allons plus loin car se laver a aussi de nombreuses autres vertus sur notre sommeil, détente, bien-être par exemple.

Le sommeil sera plus facile à trouver.
En prenant une douche, idéalement froide, ou du moins plus fraîche, la température corporelle s’abaissera et en s’approchant de celle que nous avons lors du sommeil, il sera plus facile de s’endormir. Par ailleurs pour ceux d’entre nous concernés par la ménopause ou l’andropause, cela repoussera les premières bouffées de chaleur de la nuit. De plus, sous la douche, le corps se détend et il est souvent plus facile de se vider la tête.

La nudité sera plus agréable.
Pour ceux qui dorment nus, ou ceux qui souhaitent faire l’apprentissage du sommeil dans le plus simple appareil, le contact avec les draps sera plus agréable et souvent la douche désinhibe. Plus à l’aise avec son corps, le contact avec les draps sera encore plus agréable. Sans compter que si l’on est pas seul dans le lit, être plus à l’aise avec soi-même permettra d’être mieux avec l’autre.

La santé sera préservée.
Revenons sur le côté purement hygiénique qui a également son importance sur notre santé. S’ il est évident que la toilette du soir évitera de salir les draps notamment de sueur, mais soulignons que particulièrement si l’on dort nu nous pourrons contaminer les draps de bien d’autres choses. Je citerai un article récent du blog de Noctea sur une étude scientifique qui a démontré que même si les draps étaient en apparence propres, bien souvent ils contenaient de l’urine ou pire des matières fécales. Une bonne toilette avant de se coucher et des draps lavés toutes les semaines sont la solution pour une bonne santé préservée.

 

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